紹介

2012年12月19日水曜日

今日はサバの炭火焼き、八宝菜、特製おでん、そしてフライ盛りです。いただきます!

2012年12月9日日曜日

今日の賄いはトンカツ、猪肉炊き、肉じゃが、豚汁と豚(猪)をふんだんに使ったメニューです。いただきます。

2012年11月29日木曜日

さらにさらに!センマイ刺と馬レバ刺です!臓物大好きな私にはたまりません!

今日の賄いはにんにく入りのスタミナホルモン炒めと、つくねをゆでた出汁で作ったスープです。うちでは他に、つくねの出汁で厚揚げの煮物なんかも作ってます。味がしっかり染みて美味しいんです!

2012年11月27日火曜日

今日は秋刀魚の炭火焼きと、お父さん特製のっぺ汁、白菜のお浸しです。人生初のっぺ汁です。いただきまーす!

2012年11月23日金曜日

今日は親子丼(大盛り!)とトロサーモン刺しとお味噌汁です。サーモンの脂のってます!光ってます!いただきます!

2012年11月21日水曜日

今日はもう一人のバイトのたくみさんが作ってくれた「たくみチャーハン」と「たくみ中華スープ」です。実は、ほとんどいつも賄いの中にはたくみさんの料理が入ってます´∀`

2012年11月19日月曜日

今日の賄いは、店長の創作料理韓国風豚バラチーズ鉄板と、お父さんのがめ煮、あんこうの唐揚げ、そして私が作った味噌汁でふ。げん家では、あんこうの唐揚げとあん肝もお出ししてます^^

2012年11月18日日曜日

そして今日、お客様からなんとクリスマスツリーをいただきました!いつもご利用いただいているお客様からこんなに凄いプレゼントもいただけて、従業員一同本当に幸せです。これからも頑張ります!

今日の賄いは、ササミの漬け茶漬けです。大葉の香りが凄く良くて、おいしいんです。ワサビも入れるとアクセントが付いてまたおいしいです。

2012年11月15日木曜日

今日の賄いは、カレイの唐揚げと揚げしゅうまい、八宝菜、味噌汁です!お父さんの大鉢はいつも絶品です。

2012年11月1日木曜日

今日の賄いは、お父さん特製の肉じゃがと、鍋焼うどんです。うどんはげん家自家製のポン酢につけていただきます。

2012年10月15日月曜日

今日の賄いは、ホルモン焼きそばにアラの味噌汁、海藻サラダです!いただきます!

2012年9月23日日曜日

今日の賄いは、鍋焼きうどん、シャケのホイル焼き、アジフライをはじめとする揚げ物の数々、プルコギ風炒めです。炒めものは私が作りました。味は…食べてからのお楽しみです。

2012年9月22日土曜日

今日の賄いででんっ!対馬のヤリイカそうめん、和牛の野菜炒め、サバの漬け…などなど!今日もおいしくいただきます!

2012年9月7日金曜日

今日は金目鯛の煮付け、朝挽き鶏のササミ刺し、カツ丼、イカ天、白菜のお浸し、ペンネです!今日も豪勢です。いただきます!

2012年9月3日月曜日

今日はバイトの先輩が切ってくれたカンパチ刺とイカ刺、ナスの揚げ浸し、サンマの炭火焼き、カボチャの煮物、味噌汁などなど…。いただきます!

2012年8月29日水曜日

今日は手羽先の唐揚げと……中落ちかルビです!!

2012年8月20日月曜日

今日もみんなで賄いです。とんびの炙り刺し、鶏肝刺し、ホルモン炒め…などなど!今日も美味しい賄いです!

2012年8月16日木曜日

今日はみんなでみぞれ鍋です。みんなで食べる賄いはまた一味違う美味しさです。

2012年8月14日火曜日

今日は別他ののバイトの人が作ってくれた肉野菜炒め、中華風スープです。ボリュームもあって美味しいです><

2012年8月12日日曜日

今日は魚介尽くしの賄いです。味噌汁はバイトの先輩が作ってくださいました。

2012年8月5日日曜日

今日はキンキ、アジフライ、オイルサーデン、鮎の炭火焼き、しゅうまい、豚汁です!いただきます!

辛みそ!食べて見てください!

今日はチャーハン、ナポリタン、鶏だしたっぷり卵焼き、焼き鳥です。今日もがっつりいただきます!

2012年7月28日土曜日

今日は店長お手製の豚キムチチャーハンです!そしてそして、センマイ刺し、白菜のお浸し、肉じゃが、春雨の酢の物です!

2012年7月20日金曜日

賄いです!ででん!今日もマダイの昆布締めやアラの味噌汁、地鶏の炭火焼きなどなどです。実はこの他にも、だし巻き玉子や茄子の揚げ浸し、かぼちゃの煮物、八宝菜などたくさんいただきました(´∀`*)

2012年7月10日火曜日

コロッケと店長特製アラビアータです。アラビアータのソースは、炭火焼きしたバケットでいただきました(*´∀`*)

目玉焼きとイカ乗せ焼きそば、ハッシュドビーフ、小松菜、小鉢の厚揚げと白菜です。焼きそばは自分で作る予定でしたが、またもや見かねたお父さんが作ってくださいました。頑張らねば…(´ω`;)

2012年7月6日金曜日

今日の賄いは、鰹のタタキ、唐揚げ、トロサーモン&玉ねぎカツ、だし巻き玉子、インゲン、カンパチの漬け丼、中華スープでした。中華スープは、私が作る予定でしたが、見かねたお父さんがほとんど作ってくださいました(ー∀ー;)

2012年7月2日月曜日

今日の賄いは、手羽先と先輩が作ってくれた焼きそばとアサリの味噌汁です!量が多かったのですが、美味しくてペロリといただきました´∀`

2012年6月29日金曜日

今日の賄いは…霧島豚の野菜炒め、焼きナス、カンパチ刺カツオのタタキ、ゴマアジ、味噌汁、チーズ入りだし巻き玉子でした!贅沢な賄い、美味しくいただきました^^

2012年6月27日水曜日

今日の賄いは…黒毛和牛のサーロインとカルビのミックス丼です!!そしてイトヨリの煮付け!それに負けず劣らず美味しいのが白菜、イワシの酢じめです。

2012年6月11日月曜日

タレに漬け込んだお肉とキンキのお吸い物、、魚の卵の煮付け、厚揚げの煮物です。お肉は韓国風にサンチュで巻いて頂きました^^

2012年6月5日火曜日

ガチの伊勢エビと黒アワビ、北海道産のアサリ、タラバガニを使ってクリームパスタを作らせて貰いましたo(^▽^)o
全部持ち込みだから良かったけど全て仕入れたら一体幾らになるでしょう?(^◇^;)

2012年6月4日月曜日

賄いいっぱいです!ピザも焼きうどんもシーザーサラダも美味しかったです。

2012年5月30日水曜日

今日の賄いは、げん家特製ピザ!そのうちコースの一品に入れる予定です´∀`オイシイデスヨー

2012年5月28日月曜日

今日の賄いはこちら!(どどん♪)北海道産特大ホタテのバター焼き、カワハギの昆布締め、カワハギの肝、厚揚げの煮物、白菜のお浸しでした!魚介尽くしの豪華な賄い、今日もおいしくいただきました(´∀`*)

2012年5月27日日曜日

今日はカレーライス、串カツ、スペアリブ、カツオのタタキなどなどです。カレーライスはお客様にもバイトの子にも大人気です^^

2012年5月20日日曜日

今日の賄いは店長の
お母さん特製の
カレーとスパサラと
酢豚です)^o^(
美味しくいただきまーすo(^▽^)o わかな

今日はすき焼きうどん、カボチャの煮物、手羽元の炭火焼きなどなどでした。手羽元はいつの日か新メニューになるかも…?

2012年5月17日木曜日

玄界灘の天然ヒラスです。 脂がのって本当に美味しいです)^o^( しかもかなりの大きさなので食べ応えバツグン(^_^;)

2012年5月16日水曜日

今日のまかない!!

2012年5月15日火曜日

今日の賄いはこちらです。肉じゃが凄く美味しかったです。お父さんの煮物はどれも絶品です>∀<

鴨串!

とりきも!

2012年4月14日土曜日

こんな感じに仕上げます!

今日の賄いです。
豚バラ鉄板絶品でした!

2012年3月1日木曜日

今まであたしの
まかない日記を
みてくれた方々
ありがとうございました(^O^)!
これからもよろしくお願いしますっ(*^◯^*)

2012年2月29日水曜日

今日はハンバーグが
ご飯でしたー!!
すっごくおいしかったです(^O^)
あとたくさんの小鉢ですっ!うますぎましたっ(=´∀`)人(´∀`=)